Незаменимая фейхоа при беременности рецепты и рекомендации

Польза и вред фейхоа при беременности. Можно ли есть фейхоа во время беременности и в каком количестве

Питание женщины во время беременности должно быть сбалансированным и разнообразным. Для полноценного развития плода и хорошего самочувствия гинекологи советуют будущим мамочкам употреблять большое количество полезных фруктов и овощей, желательно выращенных в регионе, где проживает женщина. Но как быть с экзотическими фруктами, которые не менее полезны и богаты витаминами и минералами? Например, фейхоа – ароматная ягода ярко-зеленого цвета – настоящий кладезь витаминов, с большим содержанием йода. Можно ли фейхоа при беременности, и какими полезными свойствами обладает заморский плод?

Что такое фейхоа ?

Фейхоа – экзотическая ягода, которая появилась в наших супермаркетах сравнительно недавно. Это плод вечнозеленого деревца из семейства Миртовых, которое растет в теплом тропическом климате, горных регионах Бразилии, Уругвая и Аргентины. Плод имеет овальную, немного удлиненную форму, снаружи ягода покрыта плотной зеленой кожурой. Внутри она сочная, мясистая и очень ароматная. Вкус у фейхоа сладковатый, благодаря большому содержанию фруктозы и сахарозы, напоминает киви, землянику и ананас.

Важно! Встретить заморские плоды фейхоа на прилавках магазинов можно в период с ноября по январь. Чаще всего спелые сочные ягоды поставляют из стран Южной Америки, но также они выращиваются и в нашем регионе: в Крыму, на Кавказе.

В чем польза фейхоа при беременности?

Фейхоа – уникальный плод, который содержит около 90 полезных для организма веществ, витаминов и минералов.

  1. Основная ценность экзотической плодовой культуры – большое содержание йода (от 2 до 3,9 мг на 1 кг плодов). Самые высокие показатели йода у плодов, выращенных на морских побережьях. Всего несколько плодов в день восполнят дефицит йода в организме. Фейхоа рекомендуется употреблять людям с заболеваниями щитовидной железы и поддержания ее функции. Особенно полезны экзотические ягоды беременным на ранних сроках, в период формирования эндокринной системы плода. Йод, содержащийся в фейхоа , быстро и легко усваивается организмом и поступает к плоду.
  2. Плоды фейхоа богаты на содержание сахаров, органических кислот, а также витаминов С и РР. Высокое содержание аскорбиновой кислоты способствует повышению сопротивляемости организма к вирусным заболеваниям, укрепляет иммунитет будущей мамочки в сезон простудных заболеваний.
  3. В экзотическом плоде содержатся витамины группы В, фолиевая кислота, необходимые для формирования нервной системы плода и для хорошего самочувствия беременной. Нормализуется сон, улучшается гормональный фон и эмоциональное состояние женщины.
  4. Растительные волокна, содержащиеся в мякоти фейхоа , оказывают благотворное влияние на работу кишечника. Способствуют улучшению пищеварения и мягкому очищению организма от токсинов и шлаков. Фейхоа – замечательно борется с запорами, которые часто приносят дискомфорт будущим мамочкам.
  5. Фейхоа содержит важные микроэлементы: железо, магний, калий, кальций, цинк и фосфор, которые участвуют в формировании плода и жизненно необходимы для его полноценного развития. Регулярное употребление плодов является отличным средством профилактики против анемии у беременных.

Важно! Избыток йода в организме так же нежелателен, как и его дефицит. Поэтому употреблять фейхоа следует с осторожностью, с согласованием лечащего врача.

Можно ли кушать фейхоа при беременности?

Фейхоа — ценный источник йода и витаминов во время беременности. Это полезная добавка к рациону будущей мамочки. Благодаря минимальному содержанию жиров в плоде, наряду с высоким содержанием углеводов, можно кушать фейхоа беременным, которые следят за своим весом. Однако тем беременным, которые раньше не пробовали фейхоа , следует вводить незнакомые ранее экзотические плоды осторожно, с небольшого количества. Так как в них содержится повышенное содержание йода, беременная должна обязательно проконсультироваться с лечащим врачом по поводу употребления рекомендованной нормы йода, а также возможных аллергических реакций.

Чтобы обеспечить организм ценным йодом, получить максимальную пользу от экзотической ягоды, и при этом не навредить крохе, беременным рекомендуется съедать 2-3 плода фейхоа в неделю. Фейхоа – отличный перекус в течение дня. Не стоит кушать богатые йодом плоды постоянно, достаточно включить в рацион в сезон их созревания, в осенне-зимний период.

Фейхоа – противопоказания при беременности

Как и другие экзотические фрукты, фейхоа может принести не только пользу, но и вред во время беременности. Экзотическую ягоду не рекомендуется есть беременным в следующих случаях:

  1. Если у будущей мамочки наблюдается индивидуальная непереносимость плодов фейхоа . Аллергическая реакция проявляется в виде зуда и высыпаний на коже, расстройством пищеварительного тракта, болями в животе. При наличии данных симптомов, беременной следует отказаться от употребления фейхоа и включать в свой рацион другие продукты, богатые йодом и витамином С.
  2. Спелые сладкие плоды не рекомендованы женщинам, вынашивающим малыша, у которых диагностирован сахарный диабет.
  3. Не следует включать в рацион питания фейхоа при таком заболевании эндокринной системы, как гипертиреоз (избыток йода в организме). При данном заболевании нежелательно вводить в пищу дополнительный источник йода.

Как выбрать самые полезные плоды фейхоа при беременности ?

От того, насколько созрел плод, зависит его польза для организма беременной. Спелая ягода не только сочнее и вкуснее, но и полезнее. Так как фейхоа поставляются в наш регион из далеких теплых стран, для хорошей транспортировки используются незрелые плоды.

  • Спелый плод фейхоа – мягкий на ощупь, с нежным ароматом ананаса или земляники, кожура немного бугристая, темно-зеленого цвета. На прилавках магазинов редко можно встретить спелые плоды, так это нежный и быстро портящийся продукт. Как правило, экзотические ягоды продаются зеленоватые. Если вы приобрели твердые незрелые ягоды, оставьте их на несколько дней для созревания.
  • Покупая зеленые заморские плоды, обращайте внимание на состояние кожуры. Она должна быть гладкой, без черных точек, вмятин, гнили и других повреждений.
  • Определить спелость фейхоа можно по мякоти. Она должна быть желеобразной. Белая мякоть свидетельствует о незрелости плода, а темно-коричневая о перезрелости.

Способы употребления фейхоа при беременности

Употреблять в пищу фейхоа можно несколькими способами:

  • Самый полезный способ – употреблять свежие плоды, которые содержат максимальное количество витаминов и йода. Можно доставать мякоть ложкой из кожуры и есть как самостоятельное блюдо.
  • Не стоит забывать о кожуре, которая богата на йод. Ее можно съедать в свежем виде или высушить, измельчить и использовать как ароматную добавку при заваривании чая.
  • Существует много рецептов блюд, для приготовления которых используются ароматные плоды фейхоа . Спелую мякоть используют в качестве начинки для пирогов, пирожных, добавляют в фруктовые салаты. Экзотическая ягода идеально сочетается с цитрусовыми, медом, йогуртом. Также варят из фейхоа варенье и пюре.

Важно! Фейхоа хранится только в целом виде. После нарезания, из-за большого содержания железа, мякоть фейхоа окисляется. Чтобы ягода не теряла свои полезные свойства, ее рекомендуется сразу употреблять в пищу или приготовить варенье.

Фейхоа — уникальный плод родом из тропиков, с богатым витаминным составом. Сочная и сладкая ягода – природный источник йода, поэтому ее рекомендуется включать в свой рацион женщинам, вынашивающим ребенка. Отзывы будущих мамочек, которые употребляли его во время беременности, подтверждают, что фейхоа – абсолютно безопасный и полезный продукт как для будущей мамы, так и для малыша.

Фейхоа при беременности – полезные свойства и противопоказания экзотической ягоды

фейхоа при беременности

Экзотическая ягода фейхоа представляет собой некрупный плод. По своим вкусовым качествам напоминает смесь киви, ананаса и земляники. Имеет темно-зеленый цвет. Длина может достигать 5-7 см. Форма вытянутая. Рассмотрим фрукт, подробно остановимся на употреблении фейхоа при беременности, его положительных и отрицательных качествах.

Фейхоа – химический состав и пищевая ценность

Плод очень богат по содержанию всевозможными химическими и органическими соединениями. За это он и обладает распространенностью. Отлично сохраняет свои качества, не является скоропортящимся, поэтому можно встретить повсеместно. Учитывая данную информацию, врачи рекомендуют употреблять фейхоа, состав и калорийность которого, великолепно обогащают рацион. Фрукт содержит:

  • белки – 0,98 г;
  • жиры – 0,6 г;
  • углеводы – 12,92 г;
  • 55 кКалл.

Фейхоа – химический состав

Плоды включают практически всю таблицу элементов. Рекомендующие ягоду в пищу диетологи, долго могут рассказывать о пользе фейхоа, состав которой выглядит следующим образом:

Кроме названных, необходимо отметить такие соединения, как катехины, органические сахара, пектиновые вещества, клетчатка. Эти компоненты поддерживают правильное и бесперебойное функционирование систем и органов женского организма. Особенно важен такой момент в период вынашивания плода, когда будущая мама часто переживает, находится в постоянном напряжении.

Фейхоа – витаминный состав

Витамины являются незаменимым компонентом. С целью восполнения их объема в организме, беременные зачастую используют синтетические комплексы – пьют таблетки. Данный вариант является приемлемым, но значительно полезнее – натуральные вещества, тем более в период гестации. Обогащая свой рацион микроэлементами, будущая мама должна обратить внимание на фейхоа, состав витаминов которого выглядит так:

Можно ли фейхоа при беременности?

Из-за запрета на большое количество продуктов в процессе вынашивания ребенка, женщина задается вопросом относительно того, можно ли кушать фейхоа при беременности. Врачи на него дают утвердительный ответ. Ягода обладает слабовыраженной аллергенностью. Развитие реакции организма на ее употребление практически исключено. Но в редких случаях такое отмечается.

Чтобы избежать негативных последствий, женщина должна вводить фейхоа при беременности постепенно. Особенно это касается тех представительниц прекрасного пола, которые ранее не пробовали ничего похожего. Тщательно вымыв, отрежьте небольшую дольку, съешьте мякоть. Понаблюдав несколько часов, при отсутствии зуда, покраснений кожи, сыпи, постепенно можно увеличивать объем ягоды в рационе. Касаемо информации относительно употребления фейхоа при беременности, сколько штук в день их можно есть, медики допускают 1-2 ягоды, не более 1 раза в неделю.

Фейхоа при планировании беременности

Стоит отметить, что некоторые женщины из личного опыта утверждают, что этот фрукт поспособствовал скорейшему оплодотворению. На самом деле такое возможно. Медики объясняют этот факт богатым, разнообразным составом. Особенно много содержится йода. Фейхоа для зачатия может использоваться теми девушками, что имеют проблемы с эндокринной системой.

Сбои гормонального баланса являются распространенной причиной длительного отсутствия беременности. В таких случаях необходимо точно установить тот фактор, что привел к развитию ситуации. Только комплексный подход, правильное лечение, позволят стать мамой. При этом сама девушка должна строго соблюдать полученные врачебные указания, рекомендации.

Фейхоа – полезные свойства и противопоказания при беременности

Любой продукт, обладающий даже большой полезностью, при неправильном, ненормированном употреблении, может вызвать негативные последствия. Употребление фейхоа при беременности, польза и вред которого несопоставимы, изредка может становиться причиной аллергической реакции. Поэтому перед тем, как использовать его в пищу, необходимо посоветоваться с медиками, что наблюдают за гестацией. Только им известны все нюансы, о которых беременной, по понятным соображениям, не сообщается.

Относится к своему состоянию во время ожидания появления на свет ребенка необходимо с большой осторожностью. Беременной женщине стоит не только отказаться от имевших ранее место вредных привычек, но и пересмотреть свой рацион. Это с большой вероятностью исключит появление таких нарушений, как запоры, метеоризмы, что не редкость в период гестации.

фейхоа состав

Польза фейхоа для беременных

Рассказав о фрукте в целом, необходимо выделить и разобраться, какие положительные моменты могут отмечаться при употреблении его в пищу будущими мамами. Указывая на то, чем полезна фейхоа для беременных, нужно назвать:

  1. Большое содержание йода. По количеству этого микроэлемента ягода сравнима с продуктами моря. Особенно полезна дамам, имеющим проблемы с щитовидной железой.
  2. Лейкоантоцины, катехины – сильнейшие антиоксиданты. Налаживают обменные процессы в организме, являются профилактическими средствами от заболеваний вирусной этиологии. Употребляя фейхоа при беременности, женщина оберегает себя.
  3. Эфирные масла имеют выраженный антибактериальный и противогрибковый эффект.
  4. Железо препятствует развитию анемии, что в связи с повышенной нагрузкой на сердечно-сосудистую систему, у беременных частое явление. Фейхоа при текущей беременности повышает гемоглобин до нормальных значений.
  5. Большое количество витаминов В, положительным образом отражается на работе нервной системы. Переживания, стрессы возникают реже, снижается нервозность, возбужденность.

Учитывая эти данные, фейхоа для беременных может стать отличным, сбалансированным продуктом. С его помощью не только можно перекусить, но и получить полезные, необходимые будущему малышу микроэлементы. Восполняя их запас в организме, мама помогает чувствовать лучше не только себе, но и своему маленькому ребенку. Плод формируется и растет правильно.

Читайте также:  Солковагин при эрозии шейки матки: эффективность лечения

Фейхоа при беременности – противопоказания

Использовать фрукт в этот период допустимо. Однако стоит учитывать, что, как и другие продукты в период гестации, с осторожностью необходимо кушать и фейхоа, вред от которого возможен при определенных обстоятельствах. Согласно врачебным наблюдениям, употреблять фейхоа во время беременности запрещено при:

  • любой степени индивидуальной непереносимости;
  • сахарном диабете;
  • склонности к повышенной массе тела;

Узнайте, совместимы ли вегетарианство и беременность и насколько. Прочитайте о положительных и отрицательных сторонах отказа от продуктов животного происхождения, мнениях врачей по этому поводу. Сохраните себе вариант недельного сбалансированного рациона.

Каждой будущей маме интересно знать, как мед при беременности влияет на формирование плода и ее собственный организм. Ведь такой полезный и вкусный продукт может существенно сдобрить рацион женщины и поддержать иммунитет необходимыми веществами.

Можно ли беременным кофе, чем он опасен для будущей мамы и малыша – частые вопросы женщин в положении. Многие врачи не рекомендуют его из-за воздействия на ЦНС. Однако при соблюдении некоторых правил баловать себя напитком допускается и в это время.

Имбирь при беременности помогает избавиться от основных проявлений токсикоза: тошноты и изжоги. Однако необходимо помнить, что употреблять его много нельзя. Это может спровоцировать повышение тонуса матки из-за повышения возбудимости нервной системы.

Польза фейхоа для беременных

Фейхоа при беременности употребляют не только для разнообразия рациона, но и в целях обогащения витаминно-минерального запаса в организме. Экзотический фрукт растет на вечнозеленых деревьях, относящихся к семейству Миртовых. Он распространен во многих регионах с субтропическим и тропическим климатом.

Можно ли беременным фейхоа

Во время беременности женщины часто сталкиваются с множеством запретов. Новое положение обязывает серьезней относиться к составлению ежедневного рациона. Фейхоа в данном случае не относится к продуктам, находящимся под запретом. Она чрезвычайно важна для здоровья из-за своего богатого состава и полезных свойств. Негативного воздействия на плод при умеренном поедании фрукта нет. При этом он непривередлив в хранении, что позволяет наслаждаться вкусом на протяжении долгого времени. В некоторых случаях женщины целенаправленно употребляют фейхоа для снижения тошноты при токсикозе.

Состав и ценность экзотического фрукта

Фейхоа употребляют в пищу даже при соблюдении диеты. Она относится к низкокалорийным продуктам и не включает в себя жиры. За счет содержания йода ее часто применяют для лечения заболеваний щитовидной железы. По этому пункту плоды могут составить конкуренцию даже рыбе. В 100 г продукта содержится 71 ккал. В состав фейхоа входят следующие компоненты:

  • клетчатка;
  • пектин;
  • кремний;
  • витамины групп B, E, K, C и PP;
  • йод;
  • катехины;
  • лейкоантоцианы;
  • бор;
  • хром;
  • кобальт;
  • калий.

Пектин, присутствующий в составе, способствует выведению из организма токсических веществ и улучшает процесс пищеварения. При беременности эти функции чрезвычайно важны для женщины. Полезным свойством кремния является участие в формировании костной системы. При его регулярном поступлении в организм снижается вероятность развития аномалий опорно-двигательной системы. Хром, в свою очередь, помогает нормализовать эмоциональное состояние женщины в период вынашивания ребенка. Бор отвечает за крепость суставов и костей.

Внимание! Не рекомендуется совмещать фейхоа с молоком. Это сочетание провоцирует расстройство пищеварения.

Чем полезна фейхоа для беременных

Уникальный состав фейхоа позволяет использовать ее в качестве источника минералов и витаминов. Главная особенность заключается в содержании фолиевой кислоты. При беременности она крайне необходима женщине и ее ребенку. Это вещество не накапливается в организме. Кислота поступает в составе продуктов питания и медикаментозных препаратов. Она отвечает за формирование нервной системы малыша. Врачи рекомендуют вводить продукты с ее содержанием задолго до планирования беременности. Это позволяет предотвратить аномалии развития плода.

Содержание йода обеспечивает полноценную работу щитовидной железы. Это отражается на процессе формирования гормональной системы малыша. Кальций принимает участие в построении опорно-двигательного аппарата. Никотиновая кислота, в свою очередь, улучшает усвояемость витамина C.

К полезным свойствам фейхоа при беременности также относятся:

  • нормализация сердечной деятельности;
  • устранение запора и метеоризма;
  • снижение выраженности тошноты при токсикозе;
  • защита от инфекционных заболеваний;
  • снижение вязкости крови;
  • противоотечное действие;
  • улучшение памяти и настроения;
  • стабилизация артериального давления;
  • профилактика анемии.

В 1 триместре

Полезные свойства фейхоа наиболее уместны в начале беременности. В этот период женщина находится в достаточно уязвимом положении. Согласно статистике, именно в первом триместре беременность прерывается. Чтобы этого не произошло, необходимо максимально позаботиться о своем здоровье. Присутствие фейхоа в рационе позволяет восполнить запас витаминов и минеральных веществ. Они необходимы для закладки жизненно важных органов ребенка.

Фейхоа содержит в составе фолаты, которые является производным фолиевой кислоты. Они крайне необходимы малышу для правильного образования нервной трубки. В дальнейшем это сказывается на устойчивости психики и других немаловажных функциях.

Кисло-сладкий вкус фрукта купирует тошноту и облегчает самочувствие при токсикозе. Врачи рекомендуют совмещать при помощи фейхоа приятное с полезным – восполнять запас витаминов и удовлетворять гастрономические потребности. Многим женщинам хочется экзотических фруктов из-за гормональных перепадов. Поэтому съеденные плоды могут значительно улучшить настроение.

Во 2 триместре

Во втором триместре беременности продукт оказывает не меньшую пользу женщине и ее малышу. Главное преимущество заключается в профилактике серьезных заболеваний. Антиоксиданты, содержащиеся в плодах, обеспечивают вывод токсинов и шлаков. Это благоприятным образом отражается на самочувствии женщины. Аскорбиновая кислота оказывает укрепляющее воздействие на иммунную систему, что снижает вероятность подхватить простуду или грипп.

Замечание! Наибольшим содержанием катехинов, нормализующих работу сердечно-сосудистой системы, отличается кожура фрукта. Из нее можно приготовить общеукрепляющий отвар.

В 3 триместре

Полезные свойства фейхоа выручают и в третьем триместре беременности. В этот период женщина сталкивается с отеками. При регулярном употреблении фрукта удается нормализовать работу мочевыделительной системы, что исключает задержку жидкости в организме. Пектин стабилизирует работу пищеварения и оказывает расслабляющее воздействие на стул. Это особенно актуально при запорах, возникающих в результате давления плода на кишечник.

Правила употребления фейхоа во время беременности

При беременности следует избегать любых излишеств в питании. Это касается и употребления фейхоа. Важно не переедать, чтобы не спровоцировать расстройство стула. Это при беременности крайне нежелательно.

Сколько можно съедать фейхоа в день беременным

В сутки рекомендуют съедать не более трех штук. При ежедневном употреблении суточная норма составляет ¼ плода. Кожура фрукта в пищу непригодна. Ее срезают или просто едят мякоть ложкой.

В каком виде можно фейхоа при беременности

При беременности желательно употреблять фейхоа в свежем виде. Это позволит получить максимум полезных компонентов. Главное, чтобы продукт был созревшим и неиспорченным. Мякоть, перетертую с сахаром, используют в качестве начинки для выпечки. Плоды также могут выступать в виде основного ингредиента витаминного сока или компота. Из засушенной кожуры готовят вкусный и полезный чай.

Фейхоа отлично сочетается с бананами, киви, яблоками и различными ягодами. Ее можно добавлять к творогу или использовать в приготовлении смузи. Полезные свойства от способа применения фрукта не изменятся.

Ограничения и противопоказания

Перед употреблением фейхоа при беременности желательно изучить перечень противопоказаний. Плоды запрещены к употреблению в следующих случаях:

  • сахарный и гестационный диабет;
  • аллергическая реакция;
  • гипертиреоз;
  • расстройство пищеварения.

Если у женщины имеется непереносимость каких-либо фруктов, употребление фейхоа начинают с минимальных дозировок. Необходимо съесть ¼ плода и проследить за реакцией организма. Отсутствие сыпи, слезотечения, боли в животе и нарушения дыхания свидетельствуют о том, что продукт можно вводить в рацион.

Правила выбора и хранения

При выборе важно не только изучить свойства, но и обратить внимание на внешний вид. На поверхности не должно быть вмятин, повреждений и плесени. В магазины фейхоа часто завозят в недозрелом состоянии. Это позволяет сохранить их целостность при транспортировке. В этом случае фрукт дозреет дома. Оптимальная температура в помещении должна составлять 22°C. Созревшие плоды нужно хранить в специальном отсеке холодильника.

Важно! Испорченные плоды могут спровоцировать пищевое отравление. Употреблять их в пищу категорически запрещено.

Заключение

Фейхоа при беременности желательно употреблять после консультации с врачом. Но чаще всего никаких препятствий для ее введения в рацион не возникает. Регулярное поедание фрукта гарантирует восполнение полезных веществ в организме, что позволяет наладить работу иммунной системы.

Можно ли беременным есть фейхоа, чем полезен экзотический фрукт?

Отличным дополнением к меню женщины в состоянии беременности станет такой фрукт, как фейхоа. Он имеет ярко выраженный вкус и является настоящим кладезем полезных витаминов и микроэлементов, так необходимых самой беременной и ее малышу.

Фейхоа – что это за фрукт?

Как правило, врачи рекомендуют женщинам в положении употреблять местные фрукты, которые растут в климатических условиях, в которых живет сама беременная. К экзотике стоит отнестись с осторожностью. Но только не тогда, когда речь идет о фейхоа. Сам по себе плод фейхоа напоминает по форме яйцо, которое имеет ярко-зеленый цвет. Что касается вкуса, то в большинстве случаев фрукт сравнивают с ананасом, хурмой и, как ни странно, земляникой.

Предлагаем к просмотру коротенькое видео с описанием плода, его вкуса и полезных свойствах:

Фейхоа во время беременности

Фейхоа стоит употреблять всем беременным женщинам, а все потому, что он содержит йод. Этот микроэлемент очень важен для умственного развития плода.

Щитовидная железа ребенка начинает формироваться на 4-5 неделе беременности. А после 12 недели единственным источником йода для малыша является мамин организм. Поэтому во время беременности возрастает потребность в йоде. Следовательно, полезно начать употребление фейхоа со второго триместра беременности, конечно, если у женщины нет гипертиреоза.

Фрукт чрезвычайно богат растительными волокнами. Они благотворно влияют на перистальтику кишечника и избавляют женщину от такого малоприятного явления при беременности, как запоры.

Фейхоа содержит витамин С, который повышает иммунитет и помогает организму беременной противостоять вирусам в столь ответственный период жизни.

Кроме того, фрукт содержит витамины группы В, необходимые для работы нервной системы беременной и для полноценного развития плода.

Как кушать фейхоа?

Также фейхоа богат на такие жизненно необходимые элементы, как цинк, железо, магний, фосфор, марганец, которые благотворно влияют на состояние здоровья беременной и развитие нового организма.

В каких случаях показано употребление фейхоа при беременности?

  • При наличии проблем в работе щитовидной железы. Недостаток йода быстро и эффективно поможет восполнить вкусный зеленый фрукт, под названием фейхоа.
  • При сбоях в работе желудочно-кишечного тракта. Ежедневное употребление фейхоа поможет улучшить работу желудочно-кишечного тракта и справиться с запорами.
  • Для укрепления иммунитета. Во время беременности работа иммунитета снижена. Это заложено природой и необходимо для того, чтобы организм не отторгал зародыш. Из-за сниженного иммунитета беременные часто сталкиваются с простудой. Фейхоа поможет иммунной системе в борьбе с вирусами.

Способы употребления

В свежем виде. Идеальный вариант – употреблять в пищу свежие плоды. Именно они имеют в своем составе наибольшее количество полезных веществ и витаминов.

Кожура. Не стоит опасаться употребления кожуры фейхоа. Ее можно добавить в чай или есть прямо в сыром виде.

В виде пюре и варенья. Многие домохозяйки варят из экзотического плода домашнее варенье или делают пюре.

Пюре из фейхоа

В сочетании с другими фруктами и овощами. Фейхоа отлично дополняет блюда из моркови, а также прекрасно сочетается со многими цитрусовыми. Если речь идет про фруктовый салат с фейхоа, то в качестве заправки стоит выбрать нежирный йогурт или сметану.

Фейхоа с медом. Многие врачи рекомендуют употреблять смесь фрукта с медом на протяжении всех трех триместров беременности. В такой комбинации продукты отлично дополняют полезные свойства друг друга. В частности, чудодейственная смесь улучшает усвоение йода и позволяет пополнить запас витаминов и микроэлементов в организме женщины.

Как приготовить смесь? Полкилограмма фейхоа измельчить на небольшие кусочки и перемолоть с помощью блендера. Добавить 150 граммов меда и перемешать до образования однородной массы. Хранить смесь в холодильнике. Употреблять ежедневно по 1-2 чайных ложки. В идеале – добавлять в чай.

На мёд может быть аллергия, даже если ранее её не было! Поэтому если возник зуд, покраснение и раздражение кожи, то не следует принимать данную смесь.

Сколько можно съесть?

Несмотря на то, что многие женщины с удовольствием едят экзотический фрукт, некоторым беременным он не нравится по вкусу или запаху. Однако врачи считают, что полностью отказываться от фейхоа не стоит. Рекомендуется ежедневно употреблять в пищу 1-2 спелых плода. Этого будет вполне достаточно, чтобы ребенок нормально развивался, а сама беременная была здорова, энергична и полна сил.

Читайте также:  Хронический запор : причины, симптомы, диагностика, лечение

Употребление фейхоа беременнной

Женщинам, планирующим беременность, также стоит регулярно баловать себя вкусным фруктом, чтобы насытить организм полезными веществами и витаминами.

Противопоказания к поеданию фейхоа

Заморский фрукт настолько полезен и универсален, что его могут есть практически все беременные. Противопоказаний крайне мало. Однако они все же есть. Так, фейхоа рекомендуется исключить из рациона в следующих случаях:

  • Индивидуальная непереносимость. Встречается крайне редко. Но не стоит забывать, что для жителей северных регионов фейхоа – большая экзотика. Поэтому начинать прием нового фрукта стоит с небольших порций.
  • Сахарный диабет. Спелые плоды фейхоа содержат сахара.

При гестационном диабете также не следует употреблять в пищу этот фрукт.

  • Гипертиреоз. При этом заболевании наблюдается избыток йода, дополнительное поступление этого элемента очень навредит щитовидной железе.

В других случаях противопоказаний нет. Если беременной пришелся по вкусу плод фейхоа, то она может употреблять его по 1-2 штуки несколько раз в неделю.

Как правильно выбрать фейхоа?

В пищу следует употреблять исключительно спелые и хорошо созревшие плоды, имеющие темно-зеленый цвет и нежный запах ананаса или земляники. Плод должен быть мягковатым на ощупь.

Спелый фейхоа очень нежный и довольно быстро портится. Поэтому в магазинах чаще всего продают немного зеленоватые плоды. Чтобы получить максимальную пользу от приема такого фрукта, ему нужно дать несколько дней, чтобы «вылежаться» и дозреть. Готовый к употреблению фейхоа очень мягкий, а его мякоть напоминает желе.

Видео: какое фейхоа выбрать?

Предлагаем посмотреть выпуск передачи «Доброе утро» о выборе фейхоа:

Во время покупки фейхоа стоит обратить внимание на внешний вид фрукта. Плохой признак – вмятины и темные пятна на кожуре, которые свидетельствуют о порче продукта и его непригодности к потреблению в пищу.

Основное правило в употреблении заморских фруктов – знай меру!

Чтобы не навредить своему организму и организму будущего малыша, стоит употреблять фрукт в небольшом количестве в спелом виде. В таком случае удастся получить максимальную дозу полезных веществ и обеспечить благотворное влияние фрукта на организм.

Фейхоа — польза и вред продукта, правила употребления

Фейхоа активно используется в народной медицине. Эти небольшие ягоды способны справиться с множеством опасных заболеваний, в том числе с онкологическими новообразованиями. Но прежде чем применять этот экзотический продукт в терапии, необходимо ознакомиться с тем, какую оказывает фейхоа пользу и вред.

Польза и состав фейхоа

Небольшой плод обладает множеством жизненно важных элементов и считается более полезным для организма человека по сравнению с другими фруктами и ягодами. В нём содержатся пищевые волокна, микро и макроэлементы, витамины.

Фейхоа

По содержанию йода в фейхоа этот плод сравнивают с морепродуктами. Он особенно полезен для людей с нарушением функций щитовидной железы.

Пектины и антиоксиданты, содержащиеся в фейхоа, безупречно справляются с воспалительными процессами в желудке, препятствуют развитию атеросклероза.

В спелых плодах – высокое содержание витамина С. Рекомендуется регулярно потреблять фейхоа при анемии, гиповитаминозе, снижении защитных функций организма. Может служить отличным профилактическим средством в сезон гриппа и простуды благодаря активному повышению иммунитета.

И в мякоти, и в кожуре содержатся эфирные масла, укрепляющие иммунную систему человека. Достаточно кожуру заваривать с чаем, а мякоть потреблять в свежем виде.

Фитофлавоноиды, содержащиеся в большой концентрации в фейхоа, помогут женщинам облегчить симптомы при менструальном синдроме и в период климакса. Кроме этого, сохранят красоту женской кожи, волос и ногтей в любом возрасте.

Врачи рекомендуют выбирать фейхоа в качестве комплексного лечения:

  • онкологических новообразований;
  • нарушений в работе поджелудочной железы;
  • гастрита;
  • пиелонефрита;
  • гепатита любой степени.

В народной медицине используются не только плоды, но и листья, кора, цветки. Отвар на их основе служит отличным антисептическим и дезинфицирующим средством. Применяются для обработки язв, глубоких ран, ссадин, порезов.

Польза фейхоа для детей

Фейхоа обладает низкой аллергенностью, поэтому плод разрешено использовать для укрепления здоровья детей с 1 года. В первое время малышу разрешено давать не более одной чайной ложечки мякоти ягоды, предварительно измельчённой в блендере. Но важно отслеживать реакцию организма на новый продукт. Следует помнить, что симптомы аллергии появляются не сразу, а примерно через сутки.

Для деток до трёхлетнего возраста разрешено давать не более 1 фейхоа в день. И желательно предварительно проконсультироваться с педиатром. В мякоти содержится большое количество йода, при ежедневном потреблении плодов у малыша могут начаться проблемы со здоровьем (например, сбой работы щитовидной железы).

Ребенок

Фейхоа особенно эффективно в том случае, если ребёнок страдает от проблем с пищеварением. В мякоти содержится пектин, обладающий слабительным эффектом. В кожуре – дубильные вещества, из неё можно приготовить настои, которые помогут при диарее.

Поможет фейхоа и детишкам с гиперактивностью. Мякоть плодов достаточно потреблять пару раз в неделю. Содержащиеся в составе эфирные масла, йод и витамины оказывают успокаивающее действие.

При насморке у ребёнка не обязательно покупать дорогостоящие аптечные капли. Достаточно кожуру фейхоа измельчить в блендере, добавить чайную ложечку соды и залить кипятком. Когда раствор остынет, закапывать по 2 капли в каждую ноздрю.

Периодическое потребление фейхоа нормализует гемоглобин и стимулирует рост ребёнка, что необходимо для детишек, отстающих от сверстников.

Польза фейхоа для беременных

Полезные свойства ягод для женщин «в положении»:

  1. Содержание в фейхоа йода пойдёт на пользу женщинам, имеющим проблемы с щитовидной железой.
  2. Железо предотвращает развитие анемии, которая очень часто отмечается у беременных по причине повышенной нагрузки на сердечно-сосудистую систему.
  3. Кахетин и лейкоантоцин в большом количестве содержатся в ягодах, позволяют женщине нормализовать обменные процессы в организме. Также эти мощные антиоксиданты укрепляют иммунитет, защищая в период беременности от вирусных заболеваний.
  4. Содержащийся в фейхоа витамин В стабилизирует нервную систему, что крайне важно в этот период.

Специалисты уверяют, что фейхоа для женщин в период беременности – отличный сбалансированный продукт. Он поможет не только утолить лёгкий голод, но и наполнить необходимыми микроэлементами организм и матери, и ребенка.

Однако разрешено потреблять не более 2 ягод в неделю. Организм женщины при вынашивании ребёнка крайне чувствителен к различным продуктам. Экзотическая ягода может вызвать отрицательную реакцию.

Фейхоа в косметологии и медицине

В медицине фейхоа используется в качестве мощного помощника при:

  • слабой иммунной системе;
  • гипотиреозе;
  • дефиците йода;
  • анемии;
  • нарушениях сердечно-сосудистой системы;
  • высоком уровне холестерина;
  • ревматизме;
  • запорах (мякоть);
  • диарее (кожура);
  • авитаминозе;
  • гриппе, простуде;
  • болях во время менструального цикла.

Применение плодов также ценится в косметологии. Фейхоа безупречно справляется с угрями, прыщами, омолаживает кожу и делает её упругой.

  1. Маска для омолаживания и упругости кожи. Смешать пару столовых ложек свежей мякоти ягод, ложку мёда и несколько капель оливкового масла. Довести до однородной консистенции, нанести на лицо на 10 минут.
  2. Маска от угрей, прыщей, для жирной кожи. Мякоть двух ягод залить камфорным маслом и соком лимона (по чайной ложке). Перемешать, нанести на лицо. Длительность процедуры – 20 минут.

При регулярном нанесении масок (дважды в неделю) эффект не заставит себя долго ждать!

Полезные свойства фейхоа для мужчин

Фейхоа – бесценная помощь для мужчин. Служит отличным профилактическим средством, а также применяется в комплексном лечении простатита. По утверждениям урологов, несколько плодов в день позволят в короткий срок справиться с проблемой. Но следует отслеживать состояние организма, при первых симптомах аллергии прекратить потребление целебной ягоды.

Фейхоа разрешено использовать в качестве гормональной терапии. Особенно эффективен такой метод для мужчин, у которых имеются интимные проблемы с противоположным полом. Ягоды повышают либидо и улучшают репродуктивную функцию.

Правила употребления фейхоа

Большинство лекарственных рецептов предполагают потребление фейхоа в натуральном виде. Мякоть – сочная, нежная, мягкая, с лёгкой кислинкой. Её можно вычерпывать чайной ложкой. Но предпочтение следует отдать зрелым плодам, а твёрдым дать несколько дней на созревание.

Потребление фейхоа

Плоды разрешено замораживать, это позволит даже в зимнее время подпитывать организм натуральными витаминами. Можно хранить в морозилке не только свежие ягоды, но и готовый лечебный состав. Для его приготовления мякоть измельчить в мясорубке и смешать с сахаром в пропорции 1:1. Готовую смесь поместить в герметичную посуду и поставить в морозильник.

Важно! В замороженном виде полезные свойства фейхоа сохраняются на полгода.

Не менее полезен домашний компот из фейхоа. Для получения более насыщенного вкуса и максимально полезного напитка варить компот дополнительно с яблоками, абрикосами, вишней.

Ещё один вариант потребления – добавлять плоды во фруктовые салаты. Такое блюдо с утра не только утолит голод, но также взбодрит и укрепит иммунитет. Весьма интересное сочетание фейхоа с мясными блюдами. Дольки свежего фрукта или приготовленный на основе фейхоа соус добавит нотку изысканности мясу.

Настоятельно не рекомендуется сочетать фейхоа и молочные продукты. Высок риск расстройства желудка.

Фейхоа при диабете

Потребление фейхоа при диабете – вопрос крайне спорный, множество врачей имеют разные мнения на эту тему. С одной стороны, ягоды – бесценная кладезь полезных веществ, с другой стороны – содержание сахара и фруктозы крайне опасны для диабетиков.

Но общее мнение одно – благодаря пектину, фолиевой кислоте, аминокислотам и витаминам, содержащимся в ягодах, в малом количестве фейхоа не нанесет вред, а только пользу. Потребление плодов необходимо согласовать с лечащим врачом. Также следует отслеживать уровень сахара в крови. При любых ухудшениях и отклонениях исключить ягоды из своего рациона.

Применение фейхоа в кулинарии

Фейхоа – отличный продукт для добавления изюминки в различные блюда. Несколько вариантов приготовления:

  1. Пюре. Для приготовления необычного пюре потребуются:
  • фейхоа – 500 гр;
  • лайм – 1 шт;
  • мята – несколько листиков;
  • мёд жидкий – 25.

Лайм, ягоды и мяту хорошенько промыть, измельчить в блендере. Перемешать с мёдом.

  1. Отварная рыба с фейхоа и овощами. Для изысканного блюда необходимы:
  • рыба – 200 гр;
  • фейхоа – 1 плод;
  • болгарский перец – 1 шт;
  • свежая кукуруза – 50 гр;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • оливковое масло – 30 мл;
  • петрушка, шафран;
  • специи, соль, перец.

Рыба готовится в бульоне. Для его приготовления в воду добавить чеснок (предварительно измельчённый), нашинкованную петрушку, шафран (щепотку), соль. Довести до кипения, поместить в бульон рыбу, варить 20 минут.

Во время ожидания приготовления рыбы подготовить рагу. Перец нарезать средними полосками, лук и фейхоа – полукольцами. Добавить кукурузу. Смесь жарить на оливковом масле в течение 3 минут. Добавить немного воды, специи, соль, перец. Тушить ещё 3 минуты.

Рыбу подавать в горячем виде с овощным рагу.

Такие блюда не только порадуют желудок, но и положительно повлияют на здоровье.

Рецепты народной медицины на основе фейхоа

Несколько вариантов рецептов из секретов народной медицины:

  1. В терапии нефрита. Листья фейхоа измельчить, добавить в стакан с кипятком. Накрыть, настаивать полчаса. Пить вместо чая дважды в сутки.
  2. Для профилактики и лечения атеросклероза. Для приготовления лечебного варенья потребуются:
  • фейхоа – 0,5 кг;
  • апельсины – 1 кг;
  • сахар – 1 кг.

Фейхоа обдать кипятком, затем измельчить в блендере (вместе с кожурой). Засыпать сахаром, дождаться, пока ягоды не пустят сок. Варить на медленном огне по технологии приготовления варенья в течение 10 минут. Апельсины очистить, пропустить через соковыжималку. Добавить сок в варенье, варить до готовности.

Лекарство с фейхоа

Потреблять ежедневно вместе с чаем.

  1. Для лечения заболеваний щитовидной железы. Несколько плодов измельчить, засыпать равным количеством сахара. Принимать по столовой ложке за полчаса до каждого приёма пищи.
  2. При желтухе. Потребуются в равной пропорции свежие листья и цветки фейхоа. Их измельчить, залить 200 мл кипятка, настаивать 40 минут. Пить трижды в день до полного выздоровления.
Читайте также:  Недержание мочи после операции по удалению матки: причины и что делать

Важно! Представленные рецепты можно использовать только в комплексном лечении. Недопустимо заменять назначенные врачом медикаментозные препараты на монотерапию фейхоа.

Как выбрать фейхоа

Для получения максимальной пользы для организма нужно уметь правильно выбирать ягоды. Плоды должны быть свежими, без признаков гниения и порчи. Вмятины – отсутствуют. По структуре – упругие, плотные.

При выборе плодов на рынке можно попросить продавца разрезать ягоду пополам. Если мякоть чистая, прозрачная – продукт свежий, качественный. Если же мякоть тёмного или бежевого цвета – товар испорченный.

Слишком белая, бледная мякоть – признак недостаточного созревания. Такие ягоды можно купить, но необходимо дождаться их созревания в домашних условиях.

Выбор фейхоа

Как хранить фейхоа

Спелые плоды рекомендуется хранить в холодильнике, в сухом полиэтиленовом пакете или герметичном контейнере. Не до конца созревшие фейхоа лучше держать при комнатной температуре, это ускорит процесс созревания и возможность наслаждаться сочными ягодами.

Вред и противопоказания для организма

Сочная, полезная ягода может навести и вред. В особой категории – люди с индивидуальной непереносимостью. Несмотря на то, что у фейхоа низкая аллергенность, при потреблении большого количества ягод может развиться аллергическая реакция.

В плодах содержится сахар, поэтому рекомендуется воздержаться от их потребления людям, страдающим от ожирения и сахарного диабета любого типа.

Ягоды следует исключить людям с повышенным содержанием йода в организме (например, при гиперфункции щитовидной железы).

Категорически запрещено потреблять в сыром виде кожуру. Не пригодны для потребления (особенно для детей) неспелые плоды, высок риск отравления. Не следует сочетать фейхоа с молоком, это приведёт к расстройству желудка.

Фейхоа – уникальный продукт, обладающий необычным вкусом и целым спектром полезных веществ. Но не стоит забывать, что может нанести фейхоа пользу и вред. Рекомендуется предварительно проконсультироваться со специалистом при применении ягод в народной медицине.

Полезные свойства фрукта фейхоа

Фейхоа

Слышали ли вы когда-либо о фейхоа? Если нет, тогда пора знакомиться с этим экзотическим фруктом, поскольку он не только изумительно вкусный и ароматный, но еще чрезвычайно полезный.

Что такое фейхоа?

Фейхоа – представитель семейства миртовых, к которому также принадлежат гуава и эвкалипт. Родина этого растения – прохладные субтропические и тропические высокогорья на юге Бразилии, Уругвая, Парагвая, западной и северной Аргентины. Это вечнозеленый многолетний кустарник, который, однако, при благоприятных обстоятельствах способен сформироваться в дерево, достигающее порой 7 метров. В наше время фейхоа выращивают как декоративное или садовое растение. В весенние месяцы оно радует глаз красивыми желтовато-розовыми цветами с длинными красными тычинками. Интересно выглядят и листья этой культуры: с внешней стороны глянцево-зеленые и серебристо-бархатные снизу.

Плоды появляются примерно через полгода после цветения. Они небольшие – от 2 до 8 см в длину и весят около 50 грамм, тускло-зеленого цвета с беловатым налетом. Кожа у спелых фруктов тонкая, но несъедобная. В полупрозрачной сочной мякоти прячутся от двух до тех десятков мелких семян. Вкус у спелых плодов довольно интересный – нечто среднее между клубникой, ананасом и гуавой, хотя некоторые улавливают в нежной мякоти фейхоа бананово-ананасовую композицию. Аромат чаще всего описывают, как сочетание мяты и ананаса.

На сегодня ботаникам известно о существовании нескольких десятков разновидностей фейхоа.

В южном полушарии плодоносит с конца марта по июнь, а в калифорнийских садах урожай собирают в течении октября-декабря. Впервые урожай плодов фейхоа в дебрях южной Бразилии собрал немецкий ботаник Фридрих Зело. И случилось это в 1815 году. В Европу это растение попало благодаря другому ботанику – французу Эдуардо Андре. В американскую Калифорнию его привезли только к 1900 году, а жители Новой Зеландии впервые увидели дерево на своих землях лишь в 1920-м.

В коммерческих целях плоды выращивают в Новой Зеландии, США (Калифорния), Австралии, Боливии, Чили, Колумбии и других частях Южной Америки.

Полезные компоненты

Полезные компоненты в фейхоа

Плоды фейхоа – богатая полезными веществами пища. В мякоти фруктов содержатся витамины группы В, аскорбиновая кислота, необходимые для жизнедеятельности протеины, углеводы и полезные жиры. Этот экзот – источник кальция, меди, железа, магния, марганца, фосфора, цинка, йода.

Фейхоа содержит вещества, которые химики называют сапонинами. Не будем утомлять «уроками химии», скажем лишь, что это очень полезные вещества растительного происхождения, которые также содержатся в люцерне, чечевице, сое. Исследования показали, что сапонины способны предотвращать злокачественное перерождение клеток и снижать холестерин.

Еще одна группа химических элементов, обладающих противораковыми свойствами, это флавоноиды. Они также в больших количествах представлены в плодах фейхоа. Помимо того, названные соединения полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Эти экзотические фрукты богаты витамином С и полезной для пищеварения клетчаткой. Фейхоа принадлежит к высоко щелочным продуктам, которые помогают поддерживать здоровый уровень кислотности тела.

Пищевая ценность (на 100 г)

Калорийность55 ккал
Белки0,98 г
Жиры0,6 г
Углеводы13 г
Клетчатка6,4 г
Витамин А6 МЕ
Витамин С32,9 мг
Витамин Е0,16 мг
Витамин К3,5 мкг
Витамин В10,006 мг
Витамин В20,018 мг
Витамин В30,295 мг
Витамин В50,223 мг
Витамин В60,067 мг
Витамин В923 мкг
Калий172 мг
Натрий3 мг
Кальций17 мг
Медь0,04 мг
Железо0,14 мг
Магний9 мг
Марганец0,08 мг
Фосфор19 мг
Цинк0,06 мг

Как правильно выбирать фейхоа

Спелые фрукты – это всегда очень ароматные, слегка мягкие (по консистенции напоминают банан) темно-зеленые плоды. В перезрелых фруктах сердцевина буреет. Созревшие плоды при комнатной температуре хранят не дольше 2 дней. Уже на третий день хоть и не изменятся внешне, но их вкусовые характеристики пострадают.

В свежесрезанных мякоть чистая и полупрозрачная, желеобразной консистенции, но ближе к кожице мякоть плотная

Преимущества для здоровья

Поддерживает пищеварительную систему

Преимущества фейхоа для здоровья

Фейхоа – хороший источник растворимой клетчатки. А пищевые волокна способны стимулировать перистальтику кишечника и повышать секрецию желудочного сока, что облегчает процесс пищеварения, предотвращает запоры, метеоризм. Кроме того, клетчатка способна связывать и выводить из кишечника канцерогены, тем самым предотвращая развитие колоректального рака. Витамин В6 делает этот фрукт эффективным средством против тошноты и рвоты.

Не повышает уровень сахара в крови

Люди с диабетом 2 типа могут без опасений употреблять этот фрукт, поскольку он принадлежит к категории продуктов с низким гликемическим индексом. Это значит, что расщепляясь в организме, он медленно всасывается в кровь, предотвращая резкие изменения уровня глюкозы в кровотоке.

Стабилизирует кровяное давление

К преимуществам фейхоа относят и способность предотвращать повышение артериального давления. Богатое содержание калия и низкие показатели натрия помогают расслабить сосуды и обеспечить правильное кровяное давление в организме.

Снижает риск развития кардиологических болезней

Клетчатка, аскорбиновая кислота, витамин В6 и калий, как известно, полезны для поддержания здоровья сердца. Названные вещества в достаточном количестве содержатся во фруктах фейхоа. Кроме того, важно вспомнить, что эти плоды очищают организм от избытка холестерина, что также немаловажно для здорового сердца.

Помогает бороться с инфекциями

В 100 г мякоти фейхоа содержится примерно 82 процента от рекомендованной суточной нормы витамина С. А он, как известно, является мощным натуральным антиоксидантом, который помогает организму противостоять инфекциям и вирусным заболеваниям. Кроме того, обладает антиканцерогенными способностями, защищает от свободных радикалов, эффективно укрепляет иммунитет.

Фрукт-антиоксидант

В спелых плодах содержится марганец, который является важным кофактором некоторых ферментов, необходимых для производства энергии и формирования антиоксидантной защиты. Это значит, что некоторые ферменты, дабы обезвредить свободных радикалов, нуждаются в марганце, а пополнить его запасы помогут плоды фейхоа.

Исследование, проведенное американскими учеными, показало, что люди, регулярно употребляющие этот фрукт, почти на 50 процентов меньше рискуют умереть от ишемической болезни сердца.

Улучшает память, внимание и концентрацию

Некоторые компоненты фрукта, в том числе калий, фолиевая кислота и различные вещества-антиоксиданты, обеспечивают неврологические преимущества для организма. Фолиевая кислота, к примеру, снижает опасность возникновения болезни Альцгеймера и препятствует когнитивным расстройствам, защищает от развития слабоумия. Калий известен как вещество, стимулирующее приток крови к мозгу, активизирующее работу нейронов, улучшающих концентрацию и когнитивные способности. А благодаря витамину В6 фейхоа защитит от депрессий. Исследователи говорят, что две порции этих экзотических фруктов в день сведут к минимуму риск развития депрессии, снизят уровень тревоги и последствия стресса.

Полезен при беременности

Фейхоа - источник йода

Плоды фейхоа богаты железом и фолиевой кислотой, которые имеют решающее значение для формирования кровяных клеток. Оба вещества просто незаменимы для будущих матерей. Железо предотвратит анемию, а фолиевая кислота защитит ребенка от патологий в развитии. С другой стороны, богатая клетчаткой фруктовая мякоть улучшит работу кишечника, который у многих беременных является «слабым местом». Также следует помнить, что фейхоа больше, чем другие фрукты, богат йодом, а он для организма будущей матери – незаменимый элемент.

Фейхоа, пожалуй, один из наиболее неожиданных источников йода

Источник йода

Этот минерал заслуживает того, чтобы о нем рассказать отдельно. Многие привыкли пополнять запасы йода из морепродуктов, но этот фрукт также полезен для лиц с йододефицитом. Фейхоа должны появляться в рационе людей, страдающих от зоба или гипотиреоза. Регулярное употребление фрукта предотвратит ожирение, улучшит метаболизм, снизит чувствительность к холоду, избавит от усталости и депрессии, которые являются признаками дисфункции щитовидной железы.

Другие полезные способности плодов фейхоа:

  • предотвращают хронические простудные заболевания;
  • улучшают работу нервной системы;
  • укрепляют десна;
  • предотвращают анемию;
  • укрепляют кости;
  • ускоряют восстановление организма после травм и болезней;
  • улучшают здоровье легких;
  • защищают от вредных бактерий;
  • активизируют работу щитовидной железы;
  • ускоряет заживление ран;
  • помогают бороться с хронической слабостью.

Как употреблять

Как употреблять фейхоа

Это универсальный фрукт, используемый для приготовления десертов, йогуртов, соусов, джемов, желе, пирожных, соков или мармелада. Приятный запах свежих плодов усовершенствует вкус фруктовых салатов. Также их добавляют в пудингах и начинках для кондитерских изделий.

Сладкие плоды фейхоа являются здоровой альтернативой сладким десертам. Плоды едят свежими, разрезав пополам: маленькой ложечкой выбирают мякоть, оставляя кожицу. Одно из преимуществ этих фруктов в том, что их можно заморозить без потери вкуса, аромата, цвета или ухудшения текстуры. Этот фрукт добавляют в шоколад, чай, каши, вино, водку, джин, алкогольные и безалкогольный коктейли, а спелые плоды консервируют.

Его экстракт вводят в состав косметических средств, а семена используют как натуральный скраб. Маски из мякоти осветляют и омолаживают кожу лица, а волосы делают блестящими и здоровыми. В альтернативной медицине фейхоа известна как средство против простуды, лихорадки, гипертонии и нестабильного кровяного давления. Этот фрукт советуют людям, борющимся с онкологическими заболеваниями. А садоводы любят выращивать фейхоа в качестве живой изгороди, которая может прослужить более 45 лет.

Новозеландский салат

Смешать 100 г сливочного масла со 150 г просеянной муки (технология – как для приготовления песочного теста). В результате должна получиться консистенция, напоминающая хлебные крошки. Добавить 3 столовые ложки коричневого сахара и столько же измельченного миндаля. Очистить и мелко нарезать 2 яблока, сбрызнуть их лимонным соком. Очистить и нарезать крупными кусками 2 плоды фейхоа и более мелкими – 2 банана, добавить к яблокам. Фруктовую смесь выложить на смазанную маслом форму, сверху присыпать ранее подготовленной крошкой из муки, сахара и масла, аккуратно перемешать. Запекать полчаса (яблоки должны стать мягкими, а крошка румяной). Подавать со сливками, мороженым, медом, заварным кремом либо йогуртом.

Легенда гласит, что фрукт с забавным названием фейхоа – это юноша, которого морской царь превратил в дерево. За что? За то, что человек, полюбивший однажды морскую принцессу, затосковал по дому и решил покинуть подводное царство. С тех пор он навеки замер между водой и сушей удивительным деревом с нежными плодами, пахнущими морем.

Ссылка на основную публикацию