Мак — лечебные свойства, применение и рецепты

Все о маке в народной медицине

В разные времена и у разных народов мак служил символом сна и смерти (Древняя Греция), женской красоты и очарования (Египет), солдат, павших на полях сражений (наше время).

Это одно из древнейших культурных растения мира сегодня чаше вспоминают в связи с его опийными качествами. А зря. Ведь семена и наземную часть цветка издавна использовали для лечения многих хворей.

Это одно из древнейших культурных растения мира сегодня чаше вспоминают в связи с его опийными качествами.

Применение мака в народной медицине

В народной медицине используются все части растения. Свежий сок из головок мака применяют от укусов комаров, пчёл и других насекомых. Листья помогают преодолеть боли. Из семян делается лекарство для лечения воспаления лёгких.

Применение в быту.

Как и когда необходимо заготавливать растительное сырье?

Для изготовления лекарственных средств используют преимущественно листки растения. Сбор сырья рекомендуют осуществлять в период полного созревания мака. Корневища необходимо собирать до созревания коробочек. Их необходимо выкопать, промыть, измельчит, а после разложить на бумаге для просушки. Сушить сырье желательно на улице под навесом. С целью ускорения процесса можно воспользоваться специальной сушилкой. Хранить заготовки можно в течение года, не более.

микро- и макроэлементов;.

Наружное применение

  1. Свежевыжатым соком мака протирают участки кожи после укуса пчел, а также иных насекомых.
  2. При ушибах и болях в различных суставах используют распаренные листья и коробочки в виде тепловых компрессов.
  3. Для удаления волосяных луковиц с частей тела необходимо втирать золу, полученную при сжигании всего растения. Волосяной покров на месте втирания более не растет.
  4. При защемлении седалищного нерва и остром радикулите используют растирку из семян и меда. Боль уходит практически сразу же.

Компоненты тщательно измельчить.

Для кожи

Лепестки и семена мака используются для приготовления домашних масок и лосьонов для кожи, которые:

  • увлажняют;
  • смягчают;
  • замедляют старение;
  • успокаивают;
  • восстанавливают клеточный обмен.

Высокая эффективность объясняется содержанием полезных кислот (олеиновой, пальмитиновой, линолевой и других). Растение применяется для лечения различных воспалений, зуда и даже экземы. Для этого маковые семена вымачивают в воде или молоке. Можно добавить сок лайма и многие другие компоненты, чтобы усилить действие смеси.

Из маковых семян и творога можно сделать прекрасный скраб для лица и тела.

Маковое молочко помогает убрать синяки и круги под глазами.

Настой из лепестков и семян растения применяется в качестве лосьона.

Из маковых семян и творога можно сделать прекрасный скраб для лица и тела.

Мак и мака – какая разница?

Кстати, есть еще одно растение, созвучное по названию – мака. Не путать! К маку оно не имеет никакого отношения, это вообще другой вид. Мака выращивается в Южной Америке на высокогорных плато, больше всего в Перу, Боливии и Аргентине, и представляет собой корнеплод, похожий на нашу редьку или репу. Употребляется как в еде, так и в терапии самых разнообразных расстройств мочеполовой и гормональной системы мужчин и женщин.

Порошок перуанской маки, полученный из высушенных клубней, может храниться несколько лет, не теряя лечебных свойств, без проблем транспортируется по всему миру и продается также в капсулах или разведенный в настойках.

После Первой мировой войны алый мак стал символом памяти и скорби по всем погибшим во время войн и вооруженных конфликтов.

Цветок мак: применение в медицине, польза и вред для здоровья

В древние времена с помощью семян, молочка, листьев мака спасали множество жизней. Это очень красивый цветок, получивший смутную репутацию благодаря своим противоречивым свойствам.

Читайте также:  Колларгол: инструкция по применению, цена и отзывы

Человечество любило его за целебные и успокаивающие способности. Однако те люди, которые злоупотребляли растением, помогли создать ужасную репутацию прекрасному цветку. Поэтому в настоящее время мак используют преимущественно только для выпечки.

  • 1 Описание и состав
  • 2 Лечебные свойства
  • 3 Применение и рецепты
  • 4 Вред и противопоказания
  • 5 Советы по выбору и покупке семян мака

На планете существует больше ста видов цветов мака. Только в странах СНГ можно встретить около 70 разновидностей. Выглядят стебельки у него одинаково, а вот описания листьев бывают разнообразные: начиная от узких и мохнатых, заканчивая широкими и гладкими. Еще мак имеет огромное количество оттенков. Кроме распространенного красного, растение бывает в розовых, фиолетовых, белых, желтых оттенках.

Когда мак обыкновенный отцветает, лепестки опадают и вместо цветов появляются коробочки с семенами. В процессе созревания внутри образуются маленькие черные семена в большом количестве, которые используются для кондитерских изделий. Если семена созрели не полностью, их нельзя использовать в пищу.

Народная медицина для лечения пользуется всеми частями мака: от корешков до цветов. Растение обладает лечебными свойствами благодаря своему уникальному составу. Оно состоит из:

  • жиров;
  • белков;
  • углеводов;
  • пищевых волокон;
  • насыщенных жирных кислот;
  • моносахаридов;
  • дисахаридов;
  • витаминов Е и РР;
  • минеральных элементов, калия, меди, кальция, железа, фосфора, натрия, магния.

Изумительные цветы можно использовать не только в качестве еды или наркотика. Они отлично справляются с дизентерией, диареей, бессонницей, нарушением пищеварения, болезнями дыхательных путей.

Мак обладает широким спектром действия на весь организм и имеет такие полезные свойства:

  • снотворное;
  • обезболивающее;
  • спазмолитическое;
  • противовоспалительное;
  • отхаркивающее.

Растение эффективно применяется при борьбе с онкологическими заболеваниями, входит в состав Морфина, Кодеина, Папаверина и других лекарственных препаратов.

Мак входит в снотворные, противокашлевые и обезболивающие препараты. Его используют в виде отваров, настоев, и каждое составляющее растения имеет свое лечебное действие:

  • На основе маковых алкалоидов существует множество лекарств. Из кодеина выпускаются такие препараты, как Солпадеин, Нурофен, Пенталгин, Седалгин.
  • Лекарство Папаверин эффективно лечит гипертонию, язву, печеночные и почечные колики, холецистит. Морфин помогает при анестезиях во время хирургических операций. Указанные алкалоиды получают из макового сока, который берется из недозревших маковых коробочек.
  • С помощью лепестков мака готовится настой, которым лечится бронхит, бессонница, ларингит, тахикардия. Одну столовую ложку лепестков залить кипятком 600 мл, варить 10 минут, процедить и пить по 60 мл 4 раза в день.
  • При болях в животе или сильном судорожном кашле помогает отвар: одну чайную ложку маковых коробочек залить кипятком 500 мл, варить 10 минут, процедить и принимать по 50 мл 4 раза в сутки.
  • Маковый порошок, получаемый из семян, останавливает кровь, убирает головные боли, помогает во время жара, судорог, воспалительных процессов. Необходимо растереть семена, добавить к ним воды, полученную смесь принимать по сто грамм 4 раза в день.
  • Корни мака тоже имеют целебную силу. Отвар из них помогает справиться с мигренями, воспалением седалищного нерва;
  • Отвар из маковых семечек улучшает пищеварение и изгоняет паразитов из кишечника;
  • Борьбу с бессонницей можно вести с помощью настоя. 10 г высушенных семян залить стаканом кипятка, настоять 20 минут, принимать по 50 мл перед сном.
  • Экстракт из семечек мака эффективно применяется в онкологии и предупреждает появление метастазов.
Читайте также:  Синдром дауна можно ли определить на узи

Принесет мак пользу или вред для здоровья – зависит только от того, насколько правильно человек будет его применять. Большинство его разновидностей находятся в запрете для выращивания. Ведь из растения готовят опаснейшие опиаты в наше время, использование которых приводит к тяжелой зависимости.

Что касается противопоказаний, то средства из мака не рекомендуется назначать для детей до 2 лет, пожилых людей и алкоголиков. Нельзя принимать при бронхиальной астме, сердечной недостаточности, запорах, эмфиземе легких, угнетении дыхания, заболеваниях печени. Перед употреблением снотворных из макового цвета нужно пройти консультацию у врача.

В маке содержится достаточное количество масла и жира, поэтому семена от воздействия света прогоркают. Во избежание этого необходимо брать мак в непрозрачных пачках. Внутри упаковки семечки должны быть в хорошем состоянии, не поврежденные и без комков.

Амарант – это маковая подделка, не рекомендуется ее покупать. Чтоб сохранить мак как можно дольше, нужно оставить его в холодильнике.

В маке содержится достаточное количество масла и жира, поэтому семена от воздействия света прогоркают.

Описание

Мак снотворный (Papaver somniferum L.)

Мак — однолетнее травянистое растение, издавна возделывается в культуре. Принадлежит семейству маковых.

Семейство маковыхРараvегасеае

С лечебной целью используют цветки, «головки» и семена.

Мак — род травянистых растений. Известно свыше 125 видов его, распространенных в Европе, Азии и Африке.

Коробочки масличного мака содержат свыше 20 алкалоидов (морфин, кодеин, папаверин), органические кислоты, жирные масла и другие химические вещества. В настоящее время из коробочек мака получают алкалоиды, обладающие болеутоляющим, спазмолитическим и противокашлевым действием.

Евразиатская разновидность мака возделывается как масличный мак, подвиды: тянь-шаньский, китайский, джунгарский, тарбагагайский — как опийный. Сухие коробочки используют в качестве
лекарственного сырья для получения алкалоидов. Из опийного мака получали опий—высохший на воздухе сок, вытекший из надрезов незрелых коробочек.

Самым ценным из всех видов мака является мак снотворный, или огородный. Это растение всем хорошо известно, поэтому нет надобности приводить здесь подробное ботаническое описание его. Плод — коробочка.

Морфин широко используют в качестве обезболивающего средства при проведении хирургических операций, при травмах, сопровождающихся сильными болями, и для предупреждения шока.

Полезные свойства мака

Семена мака содержат около 46-56% масел и около 20% белка. Полезные свойства данного растения находили применение ещё в античные времена. В использование шли все части мака. Он оказывал снотворное действие, был отличным болеутоляющим. Для улучшения пищеварения употреблялись отвары семян мака и его корней.

Сок, полученный из семян, использовался как обезболивающее средство. Лекари готовили специальную снотворную воду, которая снимала усталость. А для ускорения выздоровления, детям давали молочко мака. Листья мака обладают тонизирующим эффектом.

Но в основном, цветы растут поодиночке.

Значение для костей

Плотность костной ткани напрямую зависит от поступления кальция в организм. Маковые зерна, содержащие этот химический элемент, помогут поддержать прочность костной ткани, предотвратят остеопороз и другие заболевания опорно-двигательной системы. Кстати, в 1 чайной ложке семян содержится по 4% суточной нормы фосфора и кальция, которые также отвечают и за здоровье зубов.

Плотность костной ткани напрямую зависит от поступления кальция в организм.

В кулинарии

Семена мака широко используются в кулинарии многих народов. Ими посыпают выпечку – бублики, булочки, баранки, хлеб, добавляют в бисквиты и крем. Растирают в составе индийских смесей карри. Из перетертых в пасту семян мака, смешанных с маслом, жидким медом или подслащенным молоком, получается паста, идущая в начинку для различных рулетов, круассанов и пирогов. Из семян мака снотворного получают и маковое масло, подходящее как для заправки салатов, ароматизации теста, так и для жарки.

растение однолетнее, его сизовато-зеленый прямостоячий стебель достигает 150 см в высоту.

Хозяйственное использование мака самосейки

Мак самосейка известен прежде всего своими декоративными качествами, о чем сказано выше. Он имеет некоторое значение для пчеловодства — пчелы посещают его цветки и собирают пыльцу.
Из лепестков мака самосейки получают пурпурный краситель, нашедший применение в винодельческом производстве, а также пригодный для подкрашивания пищевых продуктов. Раньше лепестки мака самосейки использовали для окраски тканей в розовый и фиолетовый цвета. Масло, отжатое из его семян, идет на приготовление туалетного мыла, оно придает вязкость краскам, в особенности белилам, создатели икон тоже высоко ценили это растение: краски, изготовленные из маковых зерен, обладают мягким блеском и долговечностью.

При бессоннице принять 1 4 стакана на ночь.

Купить в интернет магазине

2 Лечебные и полезные свойства.

Стабилизация давления

Анестезирующие свойства мака и содержащийся в семенах калий ослабляют напряженность кровеносных сосудов, что помогает снизить артериальное давление, предотвратить образование тромбов. Употребление мака уменьшает риск развития атеросклероза, который нередко становится причиной инфарктов и инсультов.

Улучшение зрения.

Немного исторических фактов

Большинство современных ученых уверено, что мак является одним из древнейших растений на планете. Люди его стали культивировать еще в эпоху неолита. Родина этого красивого цветка — Средняя Азия. Именно оттуда впоследствии культура стала активно распространяться в другие регионы: Китай, Европейские страны, Индию, на территорию России.

Читайте также:  Солярий во время ГВ

Интересно, что в стародавние времена люди употребляли в пищу не только семена мака, но также млечный сок растения, насыщенный психотропными веществами. Разумеется, что подобная пищевая добавка давала соответствующие последствия. Но, несмотря на такой нежелательный побочный эффект, ярко-красные цветы мака украшали усадьбы и дома простых людей, а монархи включали мак в список обязательных податей.

На Руси в древние времена коробочка с маковыми семенами считалась самым мощным оберегом, защищающим дом от злых сил.

Современное предназначение семени мака несколько иное: эта ценная масличная культура производится в промышленных объемах в Палестине, Румынии, Турции, Германии. Растительный материал широко используется, как в пищевой промышленности, так и в фармацевтике.

Ввиду того, что в маковых зернах высокое содержание психотропного компонента, во многих странах его выращивание на частных приусадебных участках запрещено.

Во взрослом состоянии высота мака варьирует от 50 см до 1,5 метров.

Добавить комментарий